En écoutant la radio hier soir, j'ai entendu une info qui m'a fait pleurer de rire et froid dans le dos !

En effet, il semblerait que, dans certains pays, certains industriels utiliseraient du rectum de porc, à la place de calamar, pour faire des anneaux de calamar frit.

Info ou intox ?

Pour moi, étant grand amateur de calamar frit, et en consommant régulièrement, j'avous n'être jamais tombé sur un produit suspect ; mais, cela ne m'étonnerait guère que, dans certains pays où la suivit sanitaire est plus qu'approximatif, cela existe.

Nota: Einridi, avant de lire la suite, appel le SAMU, desfois que tu fasses une syncope !!!!


"Un nouveau scandale alimentaire ? Une rumeur ? Des calamars issus d'anus de cochon, selon une députée européenne des Pays-Bas
Selon Esther de Lange, députée européenne néerlandaise, de nombreux calamars qui atterrissent sur nos tables n'ont jamais vu la mer. Ils seraient issus d'anus de cochons. Mais aucun cas réellement avéré ne semble exister...

Esther de Lange, députée européenne des Pays-Bas, a été chargée par le Parlement européen d'une enquête sur les "entourloupes" alimentaires, suite notamment au scandale de la viande cheval. Dans Het Laatste Nieuws cité par la RTBF, elle dit avoir été "médusée" par ce qu'elle a découvert. Selon elle, de nombreux calamars seraient notamment issus d'anus de cochons.

Cette révélation n'en est pas complètement une. Déjà en janvier dernier, une radio de Chicago, This American Life, a expliqué dans son émission du 11 janvier dernier que les « imitations de calamar » seraient en fait fabriquées avec du rectum de porc qui a une forme et une texture similaire à celle d’un véritable calamar. Mais l'Europe ne s'était pas saisie de la question.


"Pas de preuves pour l'instant..."

Ce qui a donc longtemps été considéré comme un mythe ou une rumeur serait, selon cette députée européenne, complètement avéré. "Nous savons que des supermarchés en Europe ont réalisé des test positifs sur ce type de produit" explique Esther de Lange dans le quotidien flamand Het Laatste Nieuws. Mais le quotidien précise également qu'aucun cas avéré n'a été signalé par des agences santaires.

Mais ce vendredi, cette information spectaculaire a été un peu démentie par son porte-parole : "Oui, la fraude alimentaire est un vrai problème. Quant à l'histoire des calamars, il n'y aurait pas de preuve pour l'instant... "

Selon la RTBF, en Belgique, on n'a jamais entendu parler de calamars à l'anus de porc, explique Pauline Bievez porte-parole du SPF Economie : "Si on a confirmation de la part de nos systèmes d’alerte, ou de nos homologues européens, on devra enquêter. Mais pour l’instant, il n’y a aucun cas avéré en Belgique". Alors rumeur, rapport peu sérieux de la députée ou vraie scandale ?


Le sel aussi ?
Dans son rapport, l'eurodéputée néerlandaise pointe d'autres graves anomalies : il y a quelques années, du sel d'épandage (utilisé normalement utilise pour lutter contre la neige et le verglas sur nos routes) s'est retrouvé dans la chaîne alimentaire en Pologne puis dans d'autres pays. Du sel marin qui n'avait donc pas plus vu la mer que les calamars..."



Y a une petite vidéo avec le lien/source


source: http://nord-pas-de-calais.france3.fr/20 ... 41153.html

Personne m'en fiche j'en mange pas

Mais bon ça ne m'étonnerait pas. On apprend chaque jour que l'on nous cache ce qui est réellement dans notre assiette.

"Pas de preuve pour l'instant". Tout est dit... On commence faire un titre accroche avec un probable hoax...

Bah hoax ou pas, y a quant même une Eurodéputé Hollandaise sur le coup ....!

C'est une rumeur :
http://www.slate.fr/life/79104/calamars-anus-porc
http://www.hoaxbuster.com/forum/calamar ... us-de-porc

"Tout est bon dans le cochon "

Ah tiens, j'avais entendu l'info et je ne m'étais pas plus méfié que ça. Je pense ça vraiment plausible, après tout. Mais si des médias ont démenti le truc, pourquoi il n'y a pas de suivi dans les médias qui ont rapporté l'affaire ? Personnellement, j'ai lu cet article dans la presse régionale, mais rien concernant ces doutes apparemment bien fondés dont font part mes collègues au dessus

Tant que ce n'est pas de l'anus de cheval

smithfr2000: va savoir si y en a pas dans ton hachi parmentier surgelé "100% pur viande de cheval boeuf"

Vous savez comment font les jockeys pour gagner une course hippique?
Ils crient a leur cheval
Hue Charal

Faut le faire quand même pour confondre du cochon et du calamar en bouche

Au demeurant, je m'en fiche ! Si c'est bon, je le mange

SansIpFixe: tu me fais peur ..... surtout qu'en plus tu es modo ....! argh

Bonjour,
Ce qui m'interpelle, c'est le suivi sanitaire qui conduit de l'anus du porc à mon assiette.
Pareil pour le cheval. Vu que l'objectif était de nous faire payer du cheval au prix du boeuf, on peux se poser la question du suivi sanitaire de la viande.

Cordialement,
Zefram

Zefram, il arrive que dans certains cas, mis à pars le test ADN, il soit très difficile, même pour les services vétérinaires, de découvrir le pot aux roses.

Je vote pour un hoax.
L'info est trop grosse et productivement parlant, la rentabilité serait archi nulle.

Mais puisque vous semblez aimer le sujet, je vous propose une expo photo bien dans le thème : ICI

Ça doit pas être pire que manger des boyaux... Non?

Eh bien mon chère Niforsca, renseigne toi sur le prix de l'anneau de calamar chez ton poissonnier ; regarde le prix dans un resto, d'une assiette d'anneaux d'encornet fris ..... et dit toi que, l'anus de porc ne vaut rien, même dans les coproduits. De plus, le premier producteur au monde de cochon étant la chine (environs 60% de la production mondiale), imagine le prix de vente en Yuan de ce produit, à des industriels Européens ou autre, et donc la marge de la revente en Euro, sur le produit fini !!! Suffit juste de blanchir les anus, et les couper en lamelle, ce qui est très simple, au demeurant.

Donc, cette hypothèse est viable.


Bon appétit Niforsca !

Effectivement,

!

Ah ben m**de alors!

Je suis d'accord avec SansIPfixe, L3parisien et LPB : la tripaille, bien accommodée, c'est très bon. Et puis faut être honnête, les tricandilles à la persillade, met divin ô combien apprécié dans le Sud-Ouest, ce n'est jamais que de l'intestin de porc. Donc bon, intestin, anus, tout ça... What did you expect ?

Niforsca ... que veus-tu que je te dise, hein ... à ton âge ... tssss


(Tu remarqueras que je ne te damande pas pour quoi tu veus te faire blanchir l'anus )

Les litchis seraient un hoax : j'ai lu sur le net que ce serait en fait des burns de dromadaire emballées avec du papier crépon ayant subi un traitement spécial à base de verni. Étonnant, non ?